血红蛋白低，一定要明确病因，再考虑进补的问题。血红蛋白低可能源自于营养物质的缺乏，或者某些疾病所致，食补只是作为辅助，真正要考虑的是对应疾病的治疗。1、营养性贫血：日常生活当中，大众常说的补血治疗，在贫血的时候是适合的。很多补血的食物，包括阿胶、大枣、猪肝、还有补中益气类，贞芪扶正颗粒等的药物。贫血还有缺铁、维生素B12、叶酸等造血原料缺乏问题，经过针对性的补充各类物质，贫血会得到改善，可通过多吃瘦肉，补充缺乏物质，也非常及时和重要；2、各类严重疾病：血红蛋白低的原因较多，包括骨髓造血方面的问题，包括再生障碍性贫血引起的贫血，急性白血病、淋巴瘤、骨髓瘤、实体瘤、肺癌、前列腺癌、骨髓转移等。有明确的病因，针对性的治疗才能达到缓解贫血的目的；3、血液疾病：溶血或出血，靠食补无法解决主要问题，需要针对病因进行治疗。