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生花生米养胃吗

参与医生

河南省人民医院 贾百灵 主任医师
吃生花生米有养胃的作用。生花生是一种略碱性的食物,对于慢性胃炎、胃溃疡等高胃酸的患者,有一定中和胃酸的作用,在一定程度上减轻了胃酸对胃黏膜的刺激。生花生经过咀嚼后入胃,一部分花生末会黏附在胃黏膜上,起着一定保护黏膜的作用,防止胃酸对胃黏膜的刺激,保护受损伤的胃黏膜和形成的溃疡面,帮助其愈合。所以有部分患者会觉得,吃了花生米后很舒服。花生外面的红衣具有养血补血的作用,还可以使血小板升高,有止血的功效。花生含有大量的不饱和脂肪酸、膳食纤维,不含胆固醇,对心脏和胃不好的人群,有一定的帮助。胃不好的人每天可以适当地吃生花生米,但是要特别注意,不要吃大量油炸的花生米,这样可能会加重胃的负担。正常情况下,胃不好的人还可以适当吃容易消化的食物,比如小米汤、玉米粥等,适当运动,注意休息,劳逸结合。
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