孩子在患急性胃肠炎的时候，容易出现脱水的情况，脱水症状根据轻重程度不同，临床症状也有所不同。1、轻度脱水：精神状态基本上正常，表现为皮肤黏膜轻度发干，皮肤弹性略微下降，尿量轻度减少；2、中度脱水：表现为前囟轻度凹陷，眼窝轻度凹陷，眼泪中度减少，皮肤黏膜发干会进一步加重，尿量中度减少；3、重度脱水：孩子的精神状态表现为非常烦躁，精神状态不好，孩子乏力，哭的时候没有眼泪，前囟明显凹陷，眼窝明显凹陷，皮肤黏膜弹性非常差、发干，尿量严重减少，甚至没有尿。这时候甚至会出现血压下降、低血容量性休克，可能会威胁孩子的生命。