很多恶性肿瘤的病人到晚期，叫恶病质状态，病人食欲也很差，进食比较困难，营养状态也很差，形成恶性循环，全身性的浮肿。胰腺癌晚期也不例外。在临床上一般主张病人尽量吃清淡的食物，比如可以多吃水果蔬菜、优质白蛋白、植物蛋白。如果根据营养状态，可以同时辅助静脉营养的支持治疗，尽量吃，如果达不到能量的要求，可以通过静脉的途径进行营养的支持的治疗。总体，胰腺癌晚期病人饮食没有特别的要求，只是根据患者的意愿，想吃就吃。