正常健康的成年人可以喝纯牛奶，但三高患者不建议喝纯牛奶。因三高患者应为低盐、低脂饮食，低盐低脂饮食指饮食中盐分和脂类的含量不宜过高，而纯牛奶中含有较高的脂类成分，故建议三高患者喝低脂牛奶和脱脂牛奶。三高指高血压、高血脂和高血糖，目前临床研究发现，三高会导致血管动脉粥样硬化发生和发展。三高患者常见会合并有冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑血管供血不足，或其他各处的动脉出现不同程度的动脉粥样硬化，故三高患者应严格控制好血糖、血压和血脂。若患者出现高血压，应在医生的指导下服用降压药物。若诊断明确为糖尿病，应在医生的指导下应用降糖药物，但在饮食中应注意低盐、低脂饮食。