湿疹的饮食禁忌，如鱼、肉、虾、螃蟹，甚至有些调料，如花椒、大料，香菜、芹菜，都可以发，发的东西对每个人是不一样，有的人对这种东西发，有的人对那种东西发，所谓发就是对其敏感，或者吃了以后身上会长东西。 现在有医学检测手段，可以查出患者是对什么过敏，就避免接触。在没检查的情况下，不要吃鱼、虾、牛肉、羊肉这些食物，或者刺激的辣椒不吃，以及不喝酒。