怀孕期间适量吃土豆对胎儿没有影响，土豆中含有丰富的膳食纤维、淀粉、钙、磷、钾等微量元素，还含有一定的维生素C和蛋白质，这些营养成分对胎儿的发育会有帮助。
然而，孕妇需要注意不要过量吃土豆，因为土豆的淀粉含量比较高，孕妇如果经常吃大量的土豆可能会导致碳水化合物摄入过多，严重的情况下会影响孕妇的血糖，甚至引发妊娠期糖尿病，这可能会对胎儿的发育造成影响，也可能会对孕妇的健康造成伤害。此外，孕妇不要吃发芽或者变质的土豆，以避免食物中毒。
总的来说，孕妇是可以吃土豆的，但是不要过量，注意食品安全，合理搭配饮食，才能保证母婴健康。
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