血糖12.1mmol/L相对较高，可能比较严重。正常成人空腹血糖应为3.3-6.1mmol/L，餐后2小时的血糖应＜7.8mmol/L。血糖12.1mmol/L已经超出正常范围，可能需要复查并采取措施进行控制。
具体的处理方法包括：
1. 复查血糖，完善检查：应重新测定空腹血糖、餐后血糖以及完善糖耐量实验，通过检查结果以及平时的症状来判断是否患有糖尿病。
2. 改善生活方式：无论是空腹或餐后血糖高，都需要积极改善生活方式。平时应清淡饮食，多吃蔬菜、杂粮谷物等主食，少吃精面主食、高油高盐的食物，适当参加体育锻炼。
3. 服用药物：如果确诊为糖尿病，可能需要服用降糖药物。具体的药物以及剂量需要在专业医师指导下决定。
以上信息仅供参考，建议咨询专业医师。
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