如果脆梨放久了变得绵软,没有发生变质,那么一般情况下是可以食用的。这是因为梨中的细胞进入了死亡状态,梨子的纤维结构逐渐崩溃,导致口感变软。同时,细胞壁破裂导致糖分溢出,因此吃起来会更甜。
然而,如果无法确定梨是否已经变质或产生有害物质,建议最好不要食用。长时间的放置会使梨被细菌、霉菌等有害物质侵袭的可能性增大,可能会导致梨发生变质或霉变,继续食用可能对机体造成不良影响,如引发腹泻、呕吐、腹部疼痛等胃肠道不适,严重时甚至可能出现气促、呼吸困难、出冷汗、头痛、发热等食物中毒现象。
在日常生活中,建议尽量食用新鲜的梨,规避饮食不洁带来的身体不适。如果有剩余的梨,应放在阴凉、通风、干燥的环境中保存,并在梨发生颜色、气味、性状等改变之前食用。如果发现果肉变黑、有异味等情况,就不要再继续吃。
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