血糖突然升高可能是由多种因素导致的。
首先，大量食用含糖、含糖分比较丰富的食物，含有碳水化合物的饮料，以及含淀粉比较丰富的食物，可能导致血糖来源突然增多，机体无法及时转化，从而引起血糖突然升高。
其次，病理因素也可能导致血糖升高。包括胰岛功能受损，导致胰岛素分泌不足；胰岛素分泌滞后，用餐后或摄入甜食后无法及时分泌足够的胰岛素来进行消化；机体自身存在胰岛素抵抗，尽管能分泌出足够的胰岛素，但自身对胰岛素的利用不敏感。
此外，应激情况下（如大的创伤或手术，急性脑卒中、急性心肌梗死、严重烧伤等），体内升糖激素会升高，也会导致血糖升高。患有严重肝病或服用某些药物（如激素类药物，如地塞米松等），也可能导致血糖升高。
以上信息仅供参考，血糖升高请寻找具体原因，以便进行对症治疗。
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