血糖高可以吃以下零食：
1. **粗纤维面包**：通常含有粗纤维，有利于血糖控制。
2. **苏打饼干**：含糖量比较少，对于血糖平稳有一定帮助。
3. **豆腐干**：是一种含优质蛋白质的食物，但是血糖高合并肾脏功能不好的病人不可食用。
4. **酸奶**：含糖量很少，而且可以调节糖尿病人的胃肠道功能。
5. **鸡蛋、鸡肉、三明治**：对于血糖没有影响，而且会使血糖平稳。
6. **水果**：当血糖控制稳定时，如餐后血糖控制在11mmol/L以下，可以适量食用水果，但要注意控制量，以100-150g为宜。
请注意，以上零食的摄入也要根据个人血糖控制情况和医生的建议来安排。
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