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早餐吃什么降血脂

2022-11-24 16:27 阅读:2814
早餐吃以下食物可以帮助降血脂:

1. **粗粮**:如燕麦片、全麦面包等,还可以选择谷薯类的食物,如小米、玉米、红米、紫米、高粱、红薯等,以及粗粮制成的馒头、包子、面条、米粥等,这类食物能够补充能量,具有饱腹感,且不易影响血脂水平。
2. **优质蛋白**:比如脱脂牛奶、鸡蛋蛋白,需要根据自身血脂的情况酌情选择,血脂升高不明显的人群可以吃全蛋,如果胆固醇的水平明显升高则可以只吃蛋白。此外豆浆、豆腐等植物性蛋白,以及清蒸或炖的鱼肉、鸡胸肉等富含优质蛋白的食物都可以选择。
3. **蔬菜**:日常生活中常见的木耳、洋菜、蘑菇、胡萝卜、西兰花等均富含丰富的膳食纤维以及维生素B、维生素C、钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。
4. **水果**:常见包括苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、山楂、菠萝、橘子等,此类食物富含膳食纤维、糖类,以及各种维生素,可以补充营养。

但需要注意:对于糖尿病患者要注意避免选择含糖量较高的食物。总的来说,降血脂需要综合考虑个人的饮食习惯和身体状况来制定饮食计划。