桄榔粉具有多种功效和作用，包括：

1. **增强免疫力**：桄榔粉中富含多种营养元素，包括蛋白质、多种维生素、矿物质以及氨基酸等。这些营养元素进入人体后很快便会被吸收和利用，为人体补充能量，能够增强免疫力和抵抗力，有强身健体的功效，可以改善体质虚弱，促进产后或病后恢复。
2. **祛湿热**：桄榔粉性凉，能快速清除体内湿热之气，改善湿热过重导致的上火、目赤肿痛等症状。
3. **减肥**：桄榔粉可以健脾胃，促进食物消化，能加快肠道蠕动速度，使大便和毒素尽快排出。同时有助于减少脂肪和糖分的吸收率，从而起到减肥作用。

桄榔粉的营养成分包括：

1. **碳水化合物**：提供能量。
2. **维生素B族**：促进新陈代谢。
3. **蛋白质**：构建组织和器官。
4. **膳食纤维素**：维持肠道功能。
5. **矿物质**：如铁、钾、镁等，维持身体正常功能。
6. **营养元素**：如芸香苷、氨基酸等，有益于身体健康。

以上信息仅供参考，如需了解更多信息，请查阅专业文献或咨询专业人士。