太阳晒过的水通常不建议喝，主要原因是可能存在微生物感染和水中毒的风险。
首先，当水长时间暴露在阳光下时，温度会升高，这可能会导致水中微生物繁殖，从而增加微生物感染的风险。这些微生物可能包括细菌、病毒、原生动物等，它们可能对人体健康产生负面影响，引起急性胃肠炎等问题。
其次，太阳晒过的水还可能引起水中毒。在高温和暴晒下，水中的某些化学物质可能会发生变化，产生一些毒性和有害的物质，如有机化合物、重金属等。这些物质可能会对人体造成损害，引起中毒症状。此外，暴晒也会导致水分的蒸发，这可能会使水中营养物质发生变质，进一步影响水质。
因此，为了确保饮用水的安全和健康，避免因暴晒而引起的微生物感染和水中毒等问题，建议将水存放在阴暗透气的环境中，并适量饮用。同时，如果条件允许，最好选择经过净化处理的饮用水，以减少水中微生物和有害物质的影响。
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