西红柿和大虾可以一起食用，但是需要注意食用的量和方式。
西红柿中含有维生素、膳食纤维和有机酸等营养成分，而大虾则富含蛋白质和钙元素。两者一起食用，能够使营养更加均衡，不会出现食物相克的说法，也不会产生冲突。
然而，需要注意西红柿中的单宁可能与大虾中的蛋白质和钙结合形成蛋白质结块，不利于消化。同时食用这两种食物可能会导致腹痛、腹泻等消化不良症状，严重时还可能引发急性胃肠炎。
此外，虾肉中含有的高浓度的五价砷化合物和西红柿中大量的维生素C如果一起食用，五价砷可能被还原为三价砷，这可能引发急性砷中毒。虽然有观点认为实际上吃西红柿和虾产生的砷远远没有达到人类中毒的阈值，但仍建议最好不要把虾和西红柿一起吃，特别是过量的情况下。
因此，在食用西红柿和大虾时，建议适量食用，不要过量，并注意保持清淡的饮食，多吃一些蔬菜水果等食物，保证营养均衡摄入。如果有消化不良或者食物过敏等问题，建议根据医生或者营养师的建议进行饮食调整。
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