饭后血糖10.0mmol/L是否正常，需要根据不同的人群进行判断：
1. 如果是普通人饭后两小时的血糖10.0mmol/L，这属于糖耐量异常的情况，但还没有达到糖尿病的标准。患者需要做糖耐量检查，明确是否达到糖尿病。
2. 如果是糖尿病患者，年龄偏大，又有很多并发症，包括高血压、冠心病、高脂血症、高尿酸血症、脑出血、糖尿病肾病等，这时餐后两小时血糖数值10.0mmol/L就可视为正常。但如果是年轻的糖尿病患者，没有基础并发症，最好将餐后血糖控制在7.5-8.5mmol/L，这个数值10.0mmol/L还是偏高的。
3. 如果是怀孕妇女，餐后两小时血糖10.0mmol/L，超过妊娠期糖尿病诊断标准8.5mmol/L，因此可以诊断为妊娠期糖尿病。
以上信息仅供参考，糖尿病人群应在专业医师的指导下控制血糖。
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