虾和纯牛奶可以一起食用，因为它们都富含蛋白质，可以补充人体所需的营养。同时，虾的蛋白质易于消化和吸收，而牛奶的钙质也非常丰富，对身体都有好处。
然而，如果是过敏体质的患者，建议不要同时食用虾和纯牛奶，以免引起过敏反应。同时，对于肾结石患者，食用虾时要控制好量，以免加重病情。另外，虾和纯牛奶都是高蛋白的食物，如果同时食用过多，可能会增加肠胃负担，引起不适。
此外，一般人在食用虾和牛奶时也要注意适量，不要过量食用。牛奶一般作为早餐的选择，而虾多作为中晚餐的选择，二者搭配在一起食用的机会可能并不多。
以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议询问专业医师或查阅相关书籍。
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