这个观点并不完全正确。冠心病人可以吃虾，但是量要适度。
虾类是一种高胆固醇、高蛋白、低脂肪的食物，其中含有丰富的胆固醇，过多的胆固醇摄入会使血液中胆固醇含量升高，进而诱发动脉粥样硬化、冠状动脉狭窄等疾病，对冠心病患者的健康不利。
然而，虾类也含有丰富的营养物质，如维生素A和胡萝卜素等，这些抗氧化剂可以减缓冠状动脉粥样硬化的形成，有效降低冠心病发病率。另外，虾富含丰富蛋白，脂肪含量低，而且多为不饱和脂肪酸，具有抗动脉硬化，减少冠心病发生的作用。
因此，冠心病患者适量吃虾对身体健康有利，只是要求不要过量，每周吃1-2次。同时，应该随时检测血脂、血糖、血尿酸水平，各项指标维持正常范围才不会加重冠心病。合并血尿酸增高的情况下，虾类食物尽量少吃。
总之，冠心病人应该根据自身身体情况，适量吃虾，并保持均衡饮食。如有疑虑或者身体不适，建议及时就医。
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