皮肤变黄可能是由于多种原因导致的，包括：
1. 老化：随着时间的推移，皮肤会逐渐老化，角质层变薄或过厚，导致皮肤颜色变黄。
2. 不注意保养：如果皮肤没有得到适当的保养，如补水、保湿和防晒等，皮肤就会逐渐老化，角质层变薄或过厚，进而导致皮肤变黄。
3. 饮食因素：如果在饮食中摄入了一些色素，如叶黄素，而肝脏无法有效代谢这些色素，它们就可能沉积在皮肤上，使皮肤变黄。
4. 遗传因素：人体皮肤颜色与遗传有关，某些遗传因素可能导致皮肤变黄。
5. 黄疸：由于胆汁不能顺利进入消化道以消化食物，进入血液当中，进而导致皮肤变黄，这属于病理性黄疸，应当及时就医。
6. 肝脏疾病或胆囊疾病：例如肝炎、肝硬化、肝衰竭、肝脏肿瘤、胆囊炎、胆道堵塞、胆囊结石等，都可导致皮肤变黄。
7. 溶血性黄疸：常见于甲亢、脑垂体病变等疾病，此类疾病可引起脑垂体功能下降，导致内分泌紊乱，引起皮肤发黄的症状。
8. 消化道疾病：如结肠等消化系统疾病，可影响机体对毒素物质的代谢功能，导致体内毒素、废物积聚过多，出现皮肤发黄的表征。
以上是皮肤变黄的一些可能原因，具体原因需要通过专业的医疗检查才能确定。如若皮肤出现明显的变黄现象，建议及时就医进行诊断和治疗。
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