白癜风在临床上是一种常见病，患者体内微量元素的缺失，会导致身体内的黑色素细胞生成不足，从而导致白癜风的发病。从细胞学生理和功能上研究发现，一些微量元素的缺乏会导致一些酶的生成和活性出现问题。白癜风患者缺乏一种或者多种的微量元素，而这些元素与黑色素的产生有关联，所以认为微量元素是导致白癜风的原因之一。
哪些微量元素缺失会引起白癜风？
一般来说白癜风患者皮肤病的含铜和含锌量都比较低。而酷氨酸与酪氨酸酶是黑色素合成代谢必需的2种物质，其中酷氨酸酶活性降低会使黑色素合成减少，这也证明了缺乏微量元素会导致白癜风。
锌也是人体必不可缺少的微量元素，锌元素参与多种酶合成，缺锌会导致含锌酶活性降低。研究发现，白癜风病人血清锌和发锌的值明显低于正常人。这也说明，白癜风的发病与锌元素的缺乏有密切关系。
铜是人体不可缺少的一种微量元素，被称为酪氨酸酶的激活剂。人体内缺乏铜元素，会导致酪氨酸酶活性降低，酪氨酸酶活性降低黑色素合成势必减少。而且有研究表明，在白癜风患者的血清中，铜氧化酶的活性低于正常人。
研究表明铁、镍、钴元素可竞争性争夺氨酸酶的铜结合位点，影响酶的活性，也不利于黑色素形成。
微量元素缺失引起的白癜风怎么治？
1.多种方法，综合治疗
对于微量元素缺乏引起的白癜风，其治疗必须补充相应的微量元素。另外，白癜风的治疗依靠单一的方法是不可行的，有时候很难起到效果。所以，对于微量元素缺乏引起的白癜风，除了补充相应的微量元素，还要结合其他方法治疗，如通过多项调节技术调理机体免疫功能达到动态平衡以治本；运用光疗（308nm、311nmUVB窄谱等）、中药熏蒸、药浴、气疗等改变局部微循环、激活酪氨酸酶活性、修复黑色素细胞以治标。还可以通过黑色素培植术、Recell自体活性皮肤细胞移植技术等手术医学手段，辅以V-NLP心理治疗、微分子膳治调理体系等全面系统进行针对性治疗，达到科学祛白，杜绝复发的目的。
2.合理饮食，补充缺乏的微量元
白癜风患者应适量多吃一些含铜、铁、锌等微量元素丰富的食物，如家禽、黑豆、谷类食物，还可以食用一些富含酪氨酸酶的食物，如动物肝脏、蛋类、奶类。
（1）氟
氟是人体的必须的微量元素，适量的氟维持正常的钙磷代谢，促进人体的生长发育和个体繁殖。实验表明高氟会导致人体内铜元素的缺乏，由于铜的缺乏或不足而影响体内20多种含铜酶的组成和活化，如酪氨酸酶形成不足，单氧合作用转变为多巴的过程会受阻，因而由多巴转变为黑色素减少，使皮肤毛发脱色。
丰富来源 ：鳕鱼、鲑鱼等海味和茶叶，经过氟处理过的饮水；
良好来源 ：沙丁鱼、虾、大马哈鱼等鱼类；
一般来源 ：大豆、鸡蛋、牛肉、菠菜等。
（2）锌
研究表明黑素体内的锌含量高，说明锌对黑色素的合成起着重要的作用。白癜风治疗除应注意补充含有酪氨酸的食品，还应注意铜锌元素的补充。
丰富来源 ：面筋、米花糖、芝麻糖、调味品和小麦麸；
良好来源 ：西瓜籽、花茶、花生酱、花生等也有较多的锌元素 ；
一般来源 ：豌豆黄、香菇、银耳、黑米、红茶、绿茶、豆类、金针菜和全谷制品。
（3）硒
硒是一种强抗氧化剂，对机体的免疫力和杀菌力有促进作用，是保持机体健康的必须元素之一，研究表明硒是谷光甘肽过氧化酶的重要组成部分，谷光甘肽能阻止细胞膜的脂质过氧化得破坏，清除过剩的氧自由基起到保护细胞膜免遭受破坏。当硒缺乏时谷光甘肽的过氧化酶活性降低，引起细胞膜的脂质过氧化加强，自由基和半醌基，毒素黑素前身物质增多，作用于黑素性比，并使其受损，由此诱发白癜风。
丰富来源 ：芝麻、小麦胚、黄油、金针菜、淡菜、蘑菇；
良好来源 ： 松花蛋、豆油、全小麦粒（粉）等；
一般来源 ： 小茴香、冬菇、桃酥、大米、豆奶、蘑菇、全燕麦粉、红萝卜等。
（4）铜
白癜风患者体内的铜含量较低，血清铜几乎全部与血浆蛋白结合，称为铜蓝蛋白或血清的氧化酶，铜缺乏影响到这些含铜酶的不足，会减低黑色素代谢，因此该酶在皮肤色素的形成中起着重要的作用，体内铜含量不足，多由于铜在消化道吸收发生障碍所致。
丰富来源 ：红茶、花茶、口蘑、砖茶、牛蒡、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、可可、肝等；
良好来源 ：蚕豆、鲜蘑菇、小茴香、青豆、黑芝麻、黄豆及其制品、绿豆、松子、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、毛豆、香菇、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、栗子、燕麦片、坚果等；
一般来源 ：花生、花生酱、黄油、面包、香蕉、米花糖、青梅果脯、酸枣、绿豆糕等。
（5）钴
有人认为微量元素的铜、钴、硒在白癜风发病过程中充当重要的角色，尤其是酪氨酸氧化为多巴（DOPA）过程中，钴主要参与核酸蛋白的合成，促进其他元素的吸收，它常以维生素B12的形式发挥作用，易造成黑色素的合成代谢受阻。
丰富来源 ：牛肝、蛤肉类、小羊肾、火鸡肝、小牛肾、鸡肝、牛胰、猪肾和其他脏器；
良好来源 ：瘦肉、蟹肉、沙丁鱼、蛋和干酪；
一般来源 ：牛奶、家禽肉和酸奶。
合理的饮食有利于白癜风的康复，缺少某些微量金属元素，会使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。在治疗白癜风的过程中一定要及时与医生保持紧密联系，确保自己在治疗路上不走弯路。
