由于生活水平提高，孩子早发育问题越来越普遍：6岁女孩来了“大姨妈；十岁出头的女孩儿身材出落得像少女；小学还没毕业的男孩子开始变声成公鸭嗓；目前很多家长更多的是关注孩子学习好不好，营养跟没跟上，忽视了孩子的发育情况。其实孩子吃得多、吃得好，不一定就能长得高，有可能还会造成儿童早发育。
何为早发育？
早发育是指女孩8岁以后，男孩9岁以后，出现与年龄不相应的第二性征。
*即乳房发育、周期性阴道流血、阴毛腋毛出现，身高体重迅速增长、外生殖器发育。其中女性多于男性，比例大约为5：1。
儿童早发育统计数据惊人！据《国家流行病学调查》显示：儿童性发育时间从原先的11至12岁开始发育，提前到女孩平均9.2岁，男孩平均10.5岁，在我国儿童早发育率约为1%，已经成为仅次于肥胖症的第二大青少年常见疾病。最新《上海青少年性早熟调查报告》 也指出，上海患有早发育的孩子占全市青少年总人数的6％，接近180000人。
早发育的危害
现实生活中有些家长对儿童早发育并不太在意，孩子早发育虽然并不致命，但过早发育会给孩子带来很大危害：一方面，孩子的心理还未做好进入青春期的准备，身体却已开始发育，会导致孩子心理发育异常；另一方面，性激素有促进骨骼发育的作用，会造成孩子骨骺提前闭合。他们虽然一时身高勐蹿，高出同龄人许多，但最终身高会比其他人矮。有研究数据表明，儿童早发育一年，终身高减少7cm。
易致儿童性早熟的食品
1、豆制品
豆制品含有一定量的大豆异黄酮，大豆异黄酮属于植物雌激素，因此不建议孩子多吃。
2、补品
补品药品包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。中医指出：越是大补类的药膳，越易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。其他如：蚕蛹、鸡胚、胎盘、蜂王浆、花粉制剂营养滋补品常常含有较高的性激素，也中诱发早发育常见原因。
3、油炸类食品
油炸类食品特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片，过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟；而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发早发育的原因之一。
每周光顾洋快餐两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，早发育的可能性是普通儿童的2.5倍。
4、儿童口服液
含有激素的针对儿童市场的很多标榜“长高长壮或增加食欲”的补剂和口服液，相当部分含有激素成分。还有一些补充微量元素的药品或保健品，也不能排除诱发早发育的可能。
