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分化型甲状腺癌术后的患者大部分需要进行碘131的治疗。在治疗前医生会告诉我们服碘前2～4周和服碘后1个月内禁用含碘的药物、抗甲状腺药物、禁食各类富含碘的海鲜食品。
我们都知道含碘最高的海产品如海带、紫菜、鲜带鱼、蛤干、干贝、海参、海蜇、龙虾、蟹等。那么我们经常吃的食物里如鸡蛋、牛奶在在治疗期间到底能不能食用呢？
食品里以蛋、奶含碘量最高。鸡蛋的含碘量为27.2 微克/100克，一杯250-300ml的牛奶，约含100-150毫克的碘。一般的饮食所含的碘元素无放射性，但可被吸收用于甲状腺素的合成。如果在治疗期间普通的碘摄入多了，就会限制碘131的摄取，影响治疗效果。鸡蛋和牛奶的含碘量较海产品少，但为了避免影响碘131治疗，我们也应禁食或少食。
除此以外，碘盐、冰淇淋和乳酪、罐装水果和蔬菜、腌制的火腿、熏肉、腊肠等咸味食品、白面包、快餐类食品、茶等治疗期间都应避免食用。
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