绿豆汤解药的说法并不确切。
绿豆本身具有解毒的作用，其不会影响中药的吸收。绿豆本身可以解附子、巴豆的毒，其平常清热、消暑、利水，夏天喝一些绿豆汤，可以起到清热解暑的作用，而且其对于各种的痈疮肿毒，或者对于热性的咳喘，都有清热解毒的功用。绿豆中含有蛋白质、黄酮类化合物、植物甾醇等多种物质。绿豆汤中所含的成分，可与部分有机磷、汞、砷、铅等有害物质相结合，生成沉淀物，起到对身体有益的作用，且通常不会对药物的吸收以及利用产生影响。
因此，询问医生后可在服药期间适当进食绿豆汤。
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