尿酸高是痛风病的一个关键指标。在饮食上，尿酸高的人应该避免食用高嘌呤的食物，包括内脏、部分海鲜、浓汤等，而应该多食用低嘌呤的食物，如大部分蔬菜、水果、奶制品等。以下是一份针对尿酸高患者的饮食食谱表：
早餐：
* 燕麦粥或麦片，配以少量低脂牛奶或豆浆
* 一颗鸡蛋（蛋白或鸡蛋全餐）
* 一份水果，如苹果、香蕉或一份蔬菜，如生菜沙拉
午餐：
* 半碗米饭或面条，配以适量的蔬菜和豆腐或鸡肉
* 一份时令蔬菜沙拉，用橄榄油和柠檬汁作为调味品
* 一杯无糖的茶或咖啡
晚餐：
* 一份烤鸡胸肉或鱼肉，配以一份混合蔬菜（如西兰花、胡萝卜、豆角）
* 一份糙米或全麦面食，配以番茄酱和芝士
* 一份水果，如橙子或苹果
对于加餐，可以选择以下食物：
* 一份低脂酸奶或优格
* 一份新鲜的水果或者蔬菜
* 一小把坚果，如杏仁或核桃
* 一杯无糖的柠檬水或者薄荷茶
同时，应该尽量避免的食物包括：
* 高嘌呤的食物：如动物内脏、脑花、部分海鲜（如虾、蟹、沙丁鱼）等。
* 高脂肪的食物：如炸鸡、炸薯条、高热量的甜点和零食等。
* 高糖的食物：如含糖饮料、蛋糕、巧克力等。
* 辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜等。
以上是一般性的尿酸高患者的饮食食谱表，具体的饮食应根据自身的身体状况和医生的建议来安排。如果尿酸水平控制不理想，或者出现痛风症状，应及时就医。
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