血糖高需要注意以下饮食不能吃：
1. **含糖量较多的食物**：升糖指数高的食物主要指各种含糖的饮料、甜品、糕点以及各种粮食而制的粥，水果类包括西瓜、榴莲、哈密瓜等。水果在血糖控制良好的情况下可以适当吃，但尽量不要把水果打成水果汁来喝，因为水果汁的升糖指数会更高。摄入量较多会出现血糖波动，导致血糖升高比较快。
2. **含胆固醇较多的食物**：糖尿病患者的脂类代谢紊乱，一般血脂都比较高，忌吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、含脂肪高的肉食、肥肉等。虽然动物脂肪类食物升糖指数不高，但含热量很高，多食会引起体重增加，而且动物脂肪中含饱和脂肪酸较多，容易引起动脉硬化。
3. **油腻的食物**：含油比较高的食物，也就是油炸、油煎类的食品，比如炸带鱼、炸里脊、炸土豆片等食物。摄入过多容易导致总卡超标，对控制血糖不利。
对于血糖高的人，饮食上有很多禁忌。在日常生活中要注意合理搭配能量比例，营养要均衡。最好在医生指导下进行饮食搭配。
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