缺铁性贫血可以通过以下方式补充：
1. 食物补充：通过日常饮食多吃富含铁元素的食物。具体来说，动物性食物，如猪肝、猪肉、牛肉等瘦肉，以及鸡蛋黄等，都富含铁元素。另外，豆类食品、大枣、枸杞，以及蔬菜如韭菜、菠菜、木耳、海带、香菇等，还有水果如香蕉、桃子等，同样富含铁元素。
2. 药物补充：临床通常使用铁剂进行治疗缺铁性贫血。治疗性铁剂分为有机铁剂和无机铁剂，有机铁剂相比于无机铁剂不良反应不明显，因此临床上通常采用口服铁剂等方式进行治疗。
3. 其他注意事项：患有缺铁性贫血的人应避免喝茶和咖啡，因为这些饮品会降低身体对铁的吸收。同时，多锻炼也可以帮助提高身体的吸收能力和免疫能力。
总的来说，为了快速改善缺铁性贫血，应选择吃富含铁元素的食物，如猪肝、鸡肉等动物性食物和各种豆类食品。此外，口服铁剂也是有效的治疗方式。当然，日常生活中的其他注意事项也不能忽视，例如避免喝浓茶和咖啡等。
以上信息仅供参考，如有不适请及时就医。
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