长期喝紫苏泡水有以下功效：
1. **祛风散寒**：紫苏叶泡水服用后能够祛风散寒，解除表邪，对于风寒感冒有较好的疗效。
2. **抗菌消炎**：紫苏叶能够抑制葡萄杆菌的生长，提高人体免疫力，具有抗菌消炎的作用。
3. **调节血压**：紫苏中的紫苏油能够调节身体的血压控制系统，辅助血压恢复正常。
4. **安胎**：紫苏叶具有安胎的作用，对于胎气不和、妊娠恶阻等问题有一定的疗效。
5. **解鱼蟹毒**：紫苏叶还可以缓解食鱼蟹中毒等。
总的来说，虽然紫苏叶有很多功效，但并不建议长期泡水喝，因为紫苏叶有微毒，长期过量服用可能会导致身体出现不良反应。此外，如有其他不适，建议及时就医。
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