脾虚患者建议食用以下蔬菜：
* **山药**。既是蔬菜也是中药，中医认为其具有补脾的功效，不仅不会增加肠胃的负担，反而会帮助脾胃运化，应当作为首选的食物。
* **南瓜**。具有补中益气、保护胃黏膜、帮助消化的作用。而且其营养价值丰富，口味佳，可以作为脾胃虚弱的病人日常选择的蔬菜之一。
* **白菜和菠菜**。两者也是日常生活当中常见的蔬菜，两者含有较为丰富的维生素和矿物质，对于满足脾胃虚弱患者的营养需求非常重要。
* **番茄**。营养价值丰富，含有诸多的维生素C，口味好容易被吸收。
此外，脾虚患者还可以食用胡萝卜、香菇、马铃薯、小米、鲫鱼、牛肉、鸡肉等食物。请注意，对于脾虚的患者，不仅要在日常生活当中注意适当地多吃上述蔬菜，还要注意避免吃过于辛辣、刺激、油腻食物，更不能饮酒，日积月累的养护，患者的脾胃功能才能逐渐更好。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的医生或者营养师。
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