冰淇淋的危害主要表现在以下几个方面：
1. 导致肥胖：冰淇淋中蛋白质和乳脂肪含量稍高，糖分也比较高，吃多了容易导致肥胖体质，甚至使血糖升高。
2. 损伤脾胃：冰淇淋是一种冷冻食品，温度比较低，过多食用可能会加重体内寒气，损伤胃黏膜，对脾胃有一定的损害作用。可能会引起胃痛、腹泻、消化不良等症状。
3. 降低食欲：大量冰淇淋进入消化道，可能会影响消化液的分泌，导致食欲下降。
4. 加重疾病：对于有家族糖尿病病史的人来说，大量食用冰淇淋容易导致血糖异常增高，不利于疾病控制。此外，大量进食冰淇淋还可能影响到人体的糖代谢及脂肪代谢功能。
因此，需要控制冰淇淋的摄入量，不要一次性吃太多，避免对其成分过敏的人食用。
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