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花生油过期还能吃吗

2022-04-01 16:43 阅读:6658
**花生油过期后不建议食用**。过期后花生油中的营养成分会降低,同时会出现细菌和微生物滋生,容易造成胃肠道细菌感染,引起腹痛腹泻等不适症状。严重时还可能会导致食物中毒。

在食品的保质期过后,其中的有效成分可能会发生变质,从而造成营养成分的流失,即使没有过期,花生油中的防腐剂可能失效,从而使花生油不再安全食用。

如果食用过期花生油后出现不适症状,应及时就诊,及早进行正规治疗。