糖尿病患者是否可以吃火龙果，需要根据患者血糖控制情况，以及是否存在急性感染、应激状态等综合判定。
如果是普通糖尿病患者，血糖控制较好，此时通常可以适当食用火龙果，建议进食量在120g左右。
如果患者血糖控制不达标，或者出现感染情况等，此时任何水果都不建议食用。
糖尿病患者如果吃火龙果，最好是在两餐之间吃，如果在餐后吃容易引起血糖波动。由于火龙果含有一定糖分，分开进食对胰岛细胞的刺激作用会减弱，使得血糖更趋于平稳状态，对于糖尿病患者有比较重要的意义。如果糖尿病患者的血糖来回波动，容易导致并发症发生。
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