5、以前放1勺盐,现在放0.8勺
许多人做菜放盐多已成为习惯,顺手就是1勺。想一想,这一勺盐下去,损害的将是自己和家人的健康呀。因此,炒菜放盐时,手下要有数,以前放1勺,现在少放一些,只放0.8勺,这样少盐的饮食才有利于健康。
也许很多人想,菜中若少放盐、调料,那吃着还有什么滋味?其实,我们还可买低钠盐。这种盐含钠少,但口味不淡,非常适合口味重的人食用。
我们要吃出美味,更要吃出健康。
6、你拍一我拍一,一直拍到七十七
现在很多中年人没有时间运动,给大家介绍一个最简单的保健操,是苏东坡发明的,叫做“你拍一我拍一,一直拍到七十七”。
大家伸出手,用右手拍左侧的肱三头肌,在肱二头肌后面,要使点劲。拍完后,把这个手伸得更高,拍后背斜方肌。你可以拍三下、四下,也可以拍十下、四十下。完了就换左手,用左手拍右侧的肱三头肌,完了拍肩部的三角肌,完了再拍后背的斜方肌。
这个拍,只要分量够,就很舒服。它有三个作用: 第一肌肉放松; 第二可以止痛; 第三肌肉的毛细血管扩张,改善微循环。