武汉黄陂南湖村小作坊用变质牛肉加工
前日，武汉市治庸办第三暗访督察组就市场秩序监管不到位的问题展开暗访督察。
今年初，武汉市食药监局公开承诺，对食品小作坊实行风险分级管理。对在日常监管、监督抽检中发现问题的食品小作坊，加大巡查频次，落实整改措施。严厉打击食品加工“黑窝点”。依法查处不具备小作坊主体资格、生产卫生条件恶劣、使用非法原料等“黑窝点”。
前天下午，督察组来到黄陂滠口南湖村，发现南湖村十三队一处民宅是卤牛肉作坊。可督察员敲门查看时，屋内值守的男子格外谨慎，先称“没有卤牛肉的”，后又称“老板不在家”，直到督察员一再要求才开门。
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