“小寒”时节养生 一道菜帮你补肾防寒
推荐食疗——当归枸杞炖羊肉
用料：当归15克，桂圆10克，枸杞15克，羊肉500克
制法：羊肉切块，加生姜用开水稍煮，水漂沥干，加入各药、上汤，隔水炖熟，饮汤吃肉。
功用说明：羊肉温热，含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等，有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用，桂圆补益心脾，可去羊肉膻味，当归补血养血、活血化瘀， 共为补阴壮阳，补益心脾。
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