这样喝牛奶如同“服毒”
牛奶米汤、稀饭
有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
牛奶橘汁或柠檬汁
有些人建议在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，这看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
- 上一篇：自带“长寿基因”食物 为了健康多吃点
- 下一篇：酒喝多少才不伤肝？
- 11-01
- 10-17
- 10-17
- 10-10
- 10-11
- 10-12
- 10-14
- 10-17
- 11-01
- 精彩必读
-
-
咖啡是一种特殊的饮料，因为它含有大量...
-
-
据北京天坛医院院长王晨介绍，天坛医院建于19...
-
-
近期，2017版医保药品目录出炉，新增91个...
-
-
在印度，一种急性大脑疾病竟与荔枝有关系，是荔...
