过完春节又胖了！送你5款春季减肥食谱

凉拌黄瓜

材料：黄瓜、蒜、香菜、醋、香油。

做法：先把黄瓜洗净切成段、如果想要更入味的话可以把黄瓜段稍微拍一下，切记不要太用力。然后把蒜洗净去皮后再剁成蒜泥。这个时候把黄瓜跟蒜泥一起倒入碗中，加入醋跟香油还有香菜，然后均匀搅拌几分钟后放入冰箱保鲜5个小时即可。

功效：黄瓜是一种热量很低的食物，不仅可以预防便秘，其所含有的丙醇二酸还可以阻止碳水化合物转化成为脂肪，拥有减肥的效果。

金针菇炒瘦肉

材料：金针菇、瘦肉、淀粉、鸡蛋。

做法：先把瘦肉洗净切片，然后装碗，再往碗里加点淀粉跟鸡肉，然后搅拌均匀。再把金针菇洗净取缔放入水中泡软。在锅里倒入油，把瘦肉放入锅中爆炒一分钟后加入金针菇，等金针菇炒熟的时候加入调味料即可食用。

功效：金针菇所含有的维他命B不仅能缓解疲劳，也能够帮助我们提高脂质跟糖质的代谢，起到减肥的效果。