4种炒菜习惯可能引癌上身
如果你的家庭里存在以下这几种炒菜习惯，那就该引起重视了，据报道，一对夫妻双双患上肺癌，丈夫吸烟20年，妻子并不吸烟，罪魁祸首却在厨房里。
4种习惯可能引癌上身
1、炒完菜马上就关油烟机
上海同济大学肿瘤研究所的一项调查发现，中老年女性因长期接触高温油烟，其患肺癌的危险性增加了2~3倍。
如果在一个通风系统差、燃烧效能极低的环境中，采用高温煎、烤、油炸等方式做饭一小时，其对健康造成的损害，几乎相当于吸了半包烟。此时，若对厨房环境进行PM2.5测试，其数值会超过800。
2、炒菜后不刷锅接着炒
很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。
- 上一篇：胃痛吃什么食物好 应该这样吃！
- 下一篇：吃草莓会感染诺如病毒？草莓：吐血躺枪！
- 07-10
- 12-08
- 02-09
- 06-07
- 08-15
- 05-17
- 11-18
- 精彩必读
-
-
说起零食，大家想到的可能都是薯片、辣...
-
-
饺子虽好吃，但有时却让胃感觉相当不舒服，胃酸...
-
-
很多人有午睡的习惯，中午不睡一觉感觉下午工作...
-
-
正值春季，是新陈代谢最活跃的时候，也是疾病容...
