鸡蛋羹不能和什么一起吃
1、鸡蛋不可以和味精一起煮,但是你知道吗,鸡蛋也最好不要与糖一起煮以及一起食用。有些地方有吃鸡蛋糖水、糖水荷包蛋的饮食习惯,但其实鸡蛋与糖一起煮,会令鸡蛋中的蛋白质氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质不易被人体吸收。
2、吃完鸡蛋之后立刻吃柿子很容易会肠胃不适,严重者甚至会引起急性肠胃炎和胃结石。
3、豆浆含有一种胰蛋白,单独饮用豆浆的话会有很好的营养作用,但是当这种胰蛋白与蛋清中的卵松蛋白相结合,往往会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、鸡蛋不适合与兔肉、鹅肉一起吃,这是因为兔肉、鹅肉偏寒性,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
5、鸡蛋与鳖同吃也容易出现胃肠不适。
鸡蛋的美容偏方
1、如果要在家里去除面部角质老皮,而又没有基础护理膏的话,鸡蛋就派上用场了:取鸡蛋一枚,磕入小碗儿中,舀上一汤匙细盐,调匀,然后用小毛巾蘸取粘液在脸上打圈揉搓,以起到净化面部的作用。
2、取鸡蛋一枚,磕入小碗儿中,倒入纯牛奶,调匀后涂于面部,二十分钟后洗净,此法可以作日常保养皮肤用。
3、取鸡蛋一枚,磕入小碗儿中,加入一汤匙蜂蜜,适量面粉,调成糊状,均匀涂于面部,能滋养肌肤,治粉刺。待面膜自然风干后,用清水、面扑洗净,涂上面霜。
4、取鸡蛋一枚,清洗干净,放入一个空罐头瓶中,倒入米醋,拧好盖子,浸泡。直到等到蛋壳溶解于醋液后(大约一个月),可取一汤匙溶液于杯中,倒入开水,搅拌,饮用,每天一杯。若长期服用,能使皮肤光滑细腻,淡化色斑。