2、豆浆渣芝麻糊
原料:豆浆渣50克、黑芝麻粉2大匙、白糖适量。
做法:
(1)把豆浆渣和黑芝麻粉混合在一起,之后一起放进锅里面,然后加一些水到锅里,然后加热,把豆浆渣、黑芝麻粉与水的混合物煮至沸腾,然后再在里面加上一些白糖,煮至自己希望的稀稠度即可。
(2)要是芝麻粉和豆浆渣都不少熟的,那么就要将芝麻粉和豆浆渣多煮上一段时间,而且豆浆渣一定要熟透才可食用,其中还可加入多种材料:如核桃、花生、葡萄干,或淮山粉、薏米粉等,既丰富口感,又增加营养。
(3)不想加糖的话,等芝麻糊晾凉,调入一小勺蜂蜜,也是别有一番滋味。