学生每天从事的都是脑力劳动,需要学习与掌握不同学科的知识,所以脑细胞消耗的特别快。这时候,从健康饮食上来讲,就应该多吃一些能够补脑的食物。不过家长们在选择补脑食物时会感到特别迷茫,下面就来介绍几种可以补脑的食物。
1、西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。
2、海带
在我们的印象中海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有*大脑不可或缺的磺类物质。