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调节能量:膳食纤维
大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。
富含膳食纤维的食物有:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。
大脑建筑模块:维生素和矿物质
维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些营养素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。
今天介绍的营养物质,对你的大脑养护就会十分有效果。如果你也想养脑护脑的话,那就赶紧来补充这些营养物质吧。有很多食物都含有可以呵护大脑的营养物质,所以我们要均衡膳食才好。
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