糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、肾功能不全等慢性代谢性疾病的营养治疗，以及肿瘤患者、危重症患者的肠内肠外营养支持治疗。

临床各种疾病的营养治疗、营养不良、孕产妇营养、儿童青少年营养、肿瘤营养、肠内和肠外营养及危重病人的营养支持治疗，营养风险筛查及营养评定等。

外科危重症救治等工作，精通肝胆胰恶性肿瘤的外科微创治疗、危重患者的营养支持。研究方向为创伤后肠道细菌移位、肠道相关免疫功能紊乱及肠内营养的研究，严重创伤及炎症应激状态下肠道局部免疫变化机制及其与肠内营养的重要联系。

医学减重、家庭肠内营养指导，以及糖尿病、肾病、营养不良等多种疾病的营养治疗，营养缺乏症、营养过剩、维生素营养障碍、肌营养不良、脂肪营养不良、甲营养不良等疾病的治疗。

精于各种疾病的饮食调理和营养治疗，尤其是妊娠期糖尿病营养、高脂血症、孕期营养、减肥等饮食治疗。

公共营养、人群营养和食品安全等。

各种疾病的饮食治疗，对糖尿病及儿童营养与发育等有较深的造诣，以及营养不良、营养过剩、营养缺乏、肥胖症等问题的指导治疗。

糖尿病、痛风、甲状腺病、骨质疏松、肥胖的诊断及相关营养治疗，以及微量元素缺乏的诊治、孕期营养及体重管理、肠内肠外营养支持。

儿童常见病的诊治和儿童生长发育评估及干预、儿童营养性疾病的治疗、高危儿诊治等。