- 问
- 白癜风患者在日常饮食中应少吃哪些食物？
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42岁
2011-10-10 14:07 浏览8168次
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病情描述：
我今年42岁了，女性，我的背上有一块枣子大的白斑，去医院检查发现是白癜风，那我应该要多吃什么？少吃什么和不能吃什么啊？
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，因为这些食物很容易对于白癜风患者体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。要少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
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在日常生活中，要防止紫外线的过多照射，心情舒畅，少生气，保持良好的精神状态，多锻炼身体来提高自体免疫力；在饮食方面切记偏食，尽量不要吃富含维生素C的食物，少量食用荤、醒、辛、辣等食物，提醒的是少量不是说不吃，由于白癜风与免疫有关，饮食平衡对提高免疫有很大帮助，不吃这、不吃那，什么病也好不了。另外白癜风患者一定要端正心态，白癜风并不可怕，我们要端正对它的态度。
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