黑米核桃瘦肉粥
- 制作时间：1-2小时
- 用餐人数：1-2人
7198
儿童脑力处于快速发展的阶段，需要补充全面充足的营养。儿童的大脑功能除与遗传、环境等因素有关外，膳食中的营养素也起到至关重要的作用。核桃富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是其中所含的多种不饱和脂肪酸对儿童的大脑发
食材
| 主料 | ||
黑米 35g |
大米 30g |
|
| 辅料 | ||
核桃 15g |
熟猪肉泥 适量 |
盐 适量 |
步骤
- 01黑米和大米加入煮锅中
- 02用清水淘洗干净，要多洗几遍
- 03加入足量的清水浸泡一个小时
- 04核桃掰碎放入保鲜袋
- 05用擀面杖擀成非常细碎的核桃末，要是大一点的小朋友就可以不用擀的很细
- 06将核桃末加入到泡好的黑米中，大火煮开
- 07煮开后加入事先做好的猪肉泥（刚一放进去就被黑米染色了😁）
- 08在汤勺上用小勺碾碎
- 09再次开锅后转为小火慢慢煮，必须要保持粥是一直咕嘟着的，如果不是就要微微调高火力（根据自家火力大小而定）
- 10期间要时不时的搅拌防止粘锅底，当粥煮至非常黏稠，米粒酥烂即可加入适量盐，关火出锅
- 11很香哦…
大火煮开后转为小火开着盖子慢慢煮，最后根据个人口味添加适量盐即可。
-
-
春笋是立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白...
2043
-
-
前些日子妈妈摘了好多艾叶做了艾叶粑粑，还...
9916
-
-
我妈自打在外面吃了顿烤鱼后，就一直念念不...
2418
-
-
这是昨天做的一款小面包，我家宝贝从幼儿园...
963
-
-
早上起床给宝贝磨了黑芝麻豆浆，有剩好多豆...
495
-
-
腊肉，是家乡最有名的一道菜，每当春节将近...
8467
-
-
五谷磨房的益元八珍粉特别好喝，而且非常有...
6392
-
-
万物复苏的春天，香椿芽是最美味的。
8435
-
-
暂无
5089
-
-
孩子在亲戚家吃到的，没过几天吵着要吃，看...
4349
-
-
珍珠草(Phyllanthusuri...
-
-
藁本，中药名，一种多年生草本植物(Ligus...
-
-
风湿痛药酒使用说明以及患上风湿的原因，大家一...
-
-
巴豆可以有效地帮助我们治疗自身容易出现消化不...
-
-
出汗是正常生理现象，它有助于调节体温、促进体...
-
-
吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红...
