苦瓜汁的功效与作用

发布时间：2016-05-05   来源：中华康网   
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夏天来了天气炎热，喝一杯清凉的苦瓜汁，可以防暑降温也能减轻体重，对身体有多种好处。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。那么，苦瓜汁的功效与作用具体都有哪些呢?

01减肥

苦瓜汁营养丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，非常适合减肥人士饮用，是减肥人士的塑身佳品。

02抗癌

苦瓜汁会干扰癌细胞代谢葡萄糖，让癌细胞没有可以吸取的能量物质，阻止细胞癌变，可防治胰腺癌等癌症疾病。

03降血糖、血脂

苦瓜汁中含有苦瓜皂苷，能够降血糖血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌等，还可以提高机体免疫力，增强抵抗疾病的能力。

04益气明目

苦瓜汁具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

05保护机体

苦瓜汁具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

06美白润肤

苦瓜汁能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的干燥。

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