野山参的生态环境,使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征。生态环境包括森林小气候,土壤特性,坡向和坡度,森林郁闭度和伴生植物,以及毫不移动的原地性。
在这种生态环境中生存年限越长,野山参的野性越足,外观特征越是鲜明可辨。野山参长在大自然中,没有人工控制干扰,长得千姿百态,形状各异,它的形状特征,有些是广泛的个体差异无从把握,有些差异却很有规律。野山参非常罕见了,但是山参的鉴别方法大多适用于山参及趴货。在鉴别时都有借鉴意义。下面介绍一下怎么辨别野山参好坏。
野山参的基本鉴别方法是看“五形”“六体”,具体如下:
五形
1、芦:主根上部的根茎,有圆芦、堆花芦、马牙芦。
2、艼:芦上生长的不定根,有枣核艼、毛毛艼、艼变等。
3、体:即主根,皮为黄褐色或灰黄色,断面呈黄白色。
4、纹:在主根肩部的细而深的环纹。
5、须:支根上生长的较细的根,须根细长,柔韧性强,有弹性、有珍珠点。
六体
1、灵:指野山参体态玲珑,形如元宝或菱角,体腿明显可分,腿多为两个,且分裆自然。
2、笨:指野山参根形挺直,体态笨拙不灵活,腿有两条以上,腿的粗细长短不匀称。
3、老:指野山参年长皮老,呈黄褐色,环纹更加细密。
4、嫩:指野山参年限较短,皮色白嫩,须根嫩脆色白易折断。
5、横:主根粗短并横向生长,两条腿多向旁伸展。
6、顺:指野山参根顺长且直,单腿或者双腿并拢。