芦荟吃法的家常做法有哪些?我想这个问题对于一些养生爱好者很感兴趣,芦荟的用处广泛,芦荟不仅可以美容养颜,还可以用于食疗,有些芦荟更是极具观赏价值,芦荟虽然是美容护肤的圣品,但它具有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能促进愈合;对于烧、烫伤,芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效;那么拥有这么多功效的芦荟,芦荟吃法的家常做法有哪些呢?下面来简单的介绍几个。
芦荟美容羹:准备好材料,将瘦肉切成很细的丝,放入碗中,放入少许葱姜水、1/2汤勺料酒、1/3汤勺味极鲜和0.5茶勺的食盐,抓匀腌制片刻。加入适量地瓜粉抓匀,备用。芦荟,先切去旁边的刺,然后去皮,取芦荟肉。切成均匀的细丝。锅中烧开适量水,放入芦荟丝焯水1分钟捞出。锅中加入适量清水或高汤,煮开后三、五根的下入肉丝,然后用筷子轻轻拨散。煮开后加入枸杞和芦荟,调入1茶勺的盐,再次煮开后关火,撒入适量葱花增香增色即可。
芦荟炒鲜虾:鲜虾去头尾处理干净备用,芦荟洗净切段备用,把处理好的虾肉用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用,芦荟除去外皮备用,把除去外皮的芦荟切段冲水,使其没有粘液为止,锅里放油,爆香几片姜片,把浆好的虾肉放进锅里划散,然后倒入冲过水的芦荟段一起翻炒,陆续加入盐、胡椒粉,出锅前点入少许香油,勾芡出锅。
芦荟炒肉丝:将芦荟洗净去皮,切成丝。猪里脊切成丝,加入水淀粉、酱油搅匀。坐锅点火倒油,加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒,加入白糖、精盐、鸡精调味,加少许水淀粉勾芡即成。功效:通便,促进伤口愈合,抗菌消炎。芦荟还有美容作用,可使皮肤细腻光滑。