秋葵不能和什么一起吃

秋葵这种蔬菜在生活中我们应该都见过或者是吃过，这种蔬菜不仅非常的美味，营养价值还非常的高;现在用秋葵做成的菜比较多，比较常见的有秋葵炒虾仁、秋葵炒蛋等菜，非常的爽口;秋葵同时也是一种药材，这种东西也是有相克的食物的，那么到底秋葵不能和什么一起吃呢?针对这一问题，接下来就一起来具体的了解一下吧。

一、秋葵不能和什么一起吃

秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃，凉拌也可以，暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，是高档营养保健蔬菜，不用忌什么的。

适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

二、秋葵有哪些烹调方法

秋葵的烹调方法很多，可用熟炒、凉拌、油炸、香炸、色拉、汤菜等吃法，现分别介绍几种烹调法：

1.油炸

去面粉适量，加鸡蛋1个调制糊状，调料适当。出去蒂后的黄秋葵过上面糊，下油锅炸制乳黄色起锅装盘蘸调料食用即可。

2.炒食

去蒂后放入沸水中30秒-1分钟，捞出用凉水速冲，切成1厘米的直刀或斜切炒牛肉，猪肉都行。

3.炖食

宜与肉类及海鲜炖汤，这时对半切开秋葵更合适，让秋葵的营养炖进汤里，味道渗进主料里。

4.凉拌

切除果蒂，置于沸水中2-3分钟捞出用凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。

烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。花朵柔嫩、不宜久煮。