淮山药和怀山药的区别是什么呢

健胃消食片这个药物我们都在电视上见到过，这种药物治疗肚胀不消化的效果非常不错，这是一种中成药物；所谓中成药物就是使用中药材制作而成的，在这些成分中就含有山药，可能朋友们会很惊讶，山药不是食材吗，其实山药是食材的同时也是一种药材，那么淮山药和怀山药的区别是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

怀山药的功效

山药的功效：清热，解毒。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。治外感发热咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤感染，小儿痱毒。把山药制成凉茶，可预防中暑、感冒及肠道传染病。

淮山药的功效

淮山药的功效：淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。

淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。

淮山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

淮山药与怀山药的区别

山药的主要品种有毛张细毛山药，长山细毛山药，怀山药、淮山药、凤山药、细长毛山药、麻山药、铁棍山药、日本大和长芋山药等。

淮山药指的是目前江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

我们平日时会看到一种又粗又大的山药，那是普通山药，也被称为菜山药，它的特点是较粗，所含水粉极大，用手一掐就能掐出水来，而且很容易折断。