白萝卜是冬天的时候吃的比较多的一种蔬菜了,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,都是有一定的道理的,白萝卜清脆可口既可以生着吃也可以炒菜吃还可以凉拌着吃,可以说是做法不同但是同样美味,萝卜对人的好处也是很多了,最出名的就是可以通气,现代的年轻人很多都喜欢饭前饭后的喝一杯榨的汁有助于消化,白萝卜和梨也可以一起榨汁,来看白萝卜梨汁功效与作用是什么呢?
小白萝卜洗净,切成细丝;梨去皮,切成薄片备用;坐锅点火,加入适量冷水,将白萝卜丝倒入锅内烧沸;然后用小火烧煮10分钟,下入冰糖调匀,加入梨片再煮5分钟;待汤汁冷却后,捞出梨片和萝卜片;将汤汁用漏勺过滤至碗中,即可直接饮用。还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
白萝卜梨汁功效与作用
白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。梨:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。白萝卜生梨汁,可以帮助幼儿通气,帮助胃肠道的消化。幼儿吃东西要定量,吃的太多会导致幼儿出现腹胀。